岐阜県　関　せきてらす　刃物センター

関市（岐阜県）は、鎌倉時代から続く日本有数の刃物産地として知られています。その伝統と技術を体感できる施設が「せきてらす」と「岐阜関刃物会館」です。​

美濃のうだつの上がる町並みへ行く途中に関市の刃物センターに寄ってみました。
刃物センターは「せきてらす」複合センターのような施設の中の一つのようです。
沢山の種類の包丁やナイフが展示販売されています。

関の刃物とは

関市の刃物作りは、鎌倉時代に刀匠たちが集まり、日本刀の製作を始めたことに起源があります。関の刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と評され、戦国時代には多くの武将たちに愛用されました。江戸時代以降、刀の需要が減少すると、刀鍛冶たちは包丁やハサミ、カミソリなどの日用品の刃物製造へと転換し、現在では世界三大刃物産地の一つとして知られています。​

せきてらすとは

「せきてらす」は、関市の観光拠点として2021年にリニューアルオープンした複合施設です。​刃物の展示・販売だけでなく、体験や交流の場としても機能しています。

主な施設と特徴

• 岐阜関刃物会館：​約2000点の関の刃物を展示・販売。包丁研ぎ体験や刃物研ぎ工房も併設されています。
• 関鍛冶伝承館：刀鍛冶の実演や、関の刀剣の歴史を紹介する展示が行われています。 ​
• 地域交流スペース：多目的ホールやキッチン設備を備え、市民や観光客が自由に利用できる交流の場です。

今回ステンレスの牛刀を購入しました。VG10という材質らしいです。

「せきてらす」の向かいにはフェザーがあり、フェザーミュージアムという刃物の博物館があるようです。

営業時間：9:00～17:00​
休館日：年末年始​
所在地：​岐阜県関市平和通4丁目12番地6​
アクセス：​長良川鉄道「せきてらす前駅」より徒歩1分

関市観光協会 公式サイト：https://sekikanko.jp/sekiterrace